Сток Професійна холодильна шафа для стейків, м'яса Klarstein Steakhouse Pro, 98 літрів, 1-25 ° C, без коробки

Сток, без коробки

Шафа для витримки м'яса Steakhouse Pro, 98 літрів, 1-25 ° C, сенсорні дверцята з нержавіючої сталі

Правильна стиглість для ідеального смаку: камера для дозрівання м'яса Klarstein Steakhouse Pro не тільки покращує якість стейків, але й салямі, шинки або свинини сухої витримки.

Сухе дозрівання або сухе визрівання - один із найстаріших і найбільш перевірених методів очищення м'яса, і тепер стейк-агер Klarstein Steakhouse пропонує цей метод у вас вдома - ви отримуєте ідеальне м'ясо найвищої якості нескладним способом і в найкращих умовах. Для цього вам не потрібні будь-які попередні знання, тому що Steakhouse Pro виконує дозрівання самостійно: просто повісьте шматочки м'яса на ваш вибір всередині на решітку з нержавіючої сталі або помістіть їх на полицю з нержавіючої сталі. Потім встановіть бажану температуру дозрівання від 1 до 25 °C і вологість від 60 до 85%.

Тоді все, що вам потрібно, це терпіння, поки через 3-4 тижні ви не зможете насолоджуватися ідеально витриманим стейком. Вбудована система UVC забезпечує антибактеріальну чистоту всередині, тому з тонкими шматками м'яса нічого не станеться. Всі налаштування легко виконуються за допомогою сенсорної панелі керування на зовнішній стороні дверей.

Оскільки око їсть, ми подбали про те, щоб наша шафа для дозрівання Klarstein Steakhouse Pro виглядала елегантно та зовні. Окремо стоїть або вбудований, він має передню частину з дверима з нержавіючої сталі та панорамним вікном з подвійним склінням, так що ви чи ваші гості можуть спостерігати за дозріванням стейку у будь-який час. Білий світлодіод, що перемикається, додатково підкреслює вміст. Це також робить шафу для дозрівання м'яса Klarstein Steakhouse Pro ідеальною для представницької обстановки в ресторанах або магазинах.

Ідеальна шафа для найкращої насолоди: у шафі сухої витримки Klarstein Steakhouse Pro м'ясо легко очищується та подається.

Деталі продукту

Головні особливості:

• Fine meat: стильна однозонна шафа для дозрівання м’яса вдома або в ресторані
• Чиста насолода: ідеально вишукані стейки з нашого власного стейк-геру
• Завжди правильна температура: точно налаштована температура дозрівання від 1 до 25 °C для найкращих результатів витримки
• Висячий або лежачий: 98-літровий внутрішній простір із стійкою з нержавіючої сталі та полицею для підвішування або стояння шин
• Антибактеріальний: інтегрована система UVC для мікробного очищення повітря в камері дозрівання
• Найкраще зберігання: регульована вологість у приміщенні від 60 до 85%
• Гігієнічність: внутрішня частина, яка легко чиститься, виготовлена ​​з нержавіючої сталі 304
• Ідеальна презентація: вбудована шафа для дозрівання з дверима з нержавіючої сталі, панорамним склінням і перемиканим білим світлодіодним внутрішнім освітленням

Характеристики:

• зона охолодження
• Використаний об'єм: 98 л
• Діапазон температур: 1 - 25°C
• Контроль вологості: регулюється до 60 - 85%
• біле світлодіодне освітлення салону
• Сенсорна панель управління з LED дисплеєм
• Система UVC може перемикатися автоматично або вручну
• Регульовані по висоті ніжки
• Обмежувач дверей справа (змінний)
• Ручка з нержавіючої сталі
• легко чистити
• Холодоагент: R600a
• Вбудований пристрій: є
• Живлення: 220 - 240 В~ | 50/60 Гц

Обсяг поставки:

• 1 х шафа для дозрівання м'яса
• 1 х підвісна стійка
• 1 х полиця
• 1 х бак для води
• 1 х миска для солі
• багатомовні інструкції з експлуатації

Розміри:

• Розміри: приблизно 59,5 x 82 x 61,5 см (ШxВxГ)
• Внутрішні розміри: приблизно 51 x 42 x 42,5 см (ШxВxГ)
• Довжина кабелю: приблизно 195 см
• Вага: приблизно 47 кг